Bodega Winzerin Ilonka ScheuringEthos No.1
Vino
Este vino suele ir bien con
El Ethos No.1 de la Bodega Winzerin Ilonka Scheuring. se encuentra en el primer 0 de de Franken de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzerin Ilonka Scheuring
Descubra la variedad de uva: Egiodola
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de capa rubí oscuro, con taninos firmes y boca densa de frutas negras (mora, grosella negra, ciruela), cereza, especias, pimienta negra y notas balsámicas. Perfil tánico que aporta color y estructura a los ensamblajes sureños. Cultivado principalmente en el Suroeste francés para IGP y VDP. Híbrido francés creado en 1954 por el INRA de Burdeos (fer servadou × abouriou), variedad tintorera moderna.
Información sobre el Bodega Winzerin Ilonka Scheuring
La Bodega Winzerin Ilonka Scheuring es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Patria del Silvaner alemán: blancos secos, rectos, minerales y vivos con notas de manzana verde, cítricos, hierbas frescas y toque salino, plantado aquí desde hace más de 350 años (1. 500 ha, un cuarto del viñedo). También Müller-Thurgau suave y floral, Riesling tenso, Bacchus aromático. Algunos tintos discretos (Spätburgunder).
La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)
Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.
