Bodega Wirra WirraScrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Scrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Wirra Wirra de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Scrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon
Maridajes originales con Scrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon
El Scrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Wirra Wirra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de quiche de espinacas, queso de cabra y salmón, chucrut del mar en cazuela o mousse de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wirra Wirra
Descubra la variedad de uva: Jacquez
Híbrido ternario natural franco-americano, probablemente resultante de un cruce interespecífico entre una Vinifera desconocida con Vitis Aestivalis y Vitis Cinerea. La jacquez era la vid más multiplicada del mundo en su momento, y siempre ha estado presente en la isla portuguesa de Madeira. Durante mucho tiempo se utilizó como productor directo, e incluso se utilizó como portainjerto en el sur de Francia, en Estados Unidos, en México y en Sudáfrica: todavía existen algunas vides injertadas sobre Jacquez. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Scrubby Rise Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Wirra Wirra son 2016, 2015, 2012, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Wirra Wirra
La Bodega Wirra Wirra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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