Bodega Wolf BlassGold Label Riesling
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o aperitivo y tentempiés.
Estructura gustativa del Gold Label Riesling de la Bodega Wolf Blass
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gold Label Riesling de Bodega Wolf Blass de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gold Label Riesling de Bodega Wolf Blass de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de crema, pomelo o roble y a veces también aromas de tropical, cítricos o manzanas.
Maridaje con Gold Label Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gold Label Riesling
Maridajes originales con Gold Label Riesling
El Gold Label Riesling de Bodega Wolf Blass coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', tagliatelle con marisco y crema de azafrán o escalope de pavo con crema y chalotas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolf Blass
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gold Label Riesling de Bodega Wolf Blass son 2005, 2007, 2008, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Wolf Blass
La Bodega Wolf Blass es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 269 de vinos a la venta en la de Eden Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eden Valley
Estrella australiana de altitud (380-600 m) lindando con Barossa: Riesling como blanco rey - seco, vivo y racial con notas de lima, manzana verde, flores blancas y mineralidad calcárea característica, acidez tensa y final largo, guarda (10-20 años, evolución queroseno). Shiraz como tinto rey (Hill of Grace) - elegante y especiado (mora, ciruela, pimienta, eucalipto). Cabernet, Chardonnay y Sémillon como complemento. GI (1997), suelos antiguos variados sobre granito, clima más fresco.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Polifenoles
Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.
