Bodega WolfenweilerWeisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift de la Bodega Wolfenweiler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift de Bodega Wolfenweiler de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift
Maridajes originales con Weisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift
El Weisser Burgunder Trocken Im Eichenfass Gereift de Bodega Wolfenweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de ladrillos tunecinos, paella de marisco o gratinado de calabaza y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolfenweiler
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Wolfenweiler
La Bodega Wolfenweiler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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