Bodega WolkenbergSchönburger
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
El Schönburger de la Bodega Wolkenberg. se encuentra en el primer 40 de de German Wine de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolkenberg
Descubra la variedad de uva: Syrah
Nadie se pone de acuerdo sobre el origen de la Syrah, la variedad de uva negra que hoy se encuentra en el Valle del Ródano, la Provenza, el Languedoc-Rosellón y el suroeste de Francia. Varias leyendas hablan de su posible origen en Sicilia, Persia o Siria. Las pruebas han revelado finalmente que sus primeros orígenes se encuentran en el norte del valle de Côtes du Rhône. La Syrah es una variedad de uva frágil, que teme la sequía y es susceptible a las enfermedades. Sus largos brotes no son muy resistentes al mistral, por lo que a menudo se atan o se cortan. Necesita un suelo rico en oligoelementos para alimentarse. En estas condiciones, produce racimos de un hermoso color negro azulado con bayas de tamaño medio y un zumo dulce y picante. Sus vinos tintos son de color intenso, con una complejidad aromática afrutada, especiada y floral y unos taninos que estructuran el conjunto. Con poca acidez, tienen bastante cuerpo y un alto grado de alcohol. La Syrah también da lugar a vinos rosados afrutados, agradables y finos. Cuando se vinifica sola, la Syrah es la única variedad de uva tinta en la AOC Cornas y es la variedad mayoritaria en la AOC Côte-Rôtie y Hermitage. También se recomienda en las denominaciones Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph y Châteauneuf-du-Pape. Por último, las AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, etc. también lo producen. Hoy en día, la Syrah es una variedad de uva que aumenta constantemente su superficie en todo el mundo. Se está desarrollando en Italia, Australia, Sudáfrica, Argentina y México.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schönburger de Bodega Wolkenberg son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Wolkenberg
La Bodega Wolkenberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de German Wine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de German Wine
La industria vinícola alemana es más conocida por el Riesling de categoría mundial que se produce a lo largo del Rin y su afluente, el Mosela. Todo el mundo está de acuerdo en que los vinos blancos de los mejores lugares y de los productores más reputados están entre los mejores del mundo. Sin embargo, los viticultores del país están demostrando de forma convincente que pueden producir grandes vinos con otras variedades de uva, en parte gracias al cambio climático. Por ejemplo, ahora están surgiendo muy buenos Spätburgunder (Pinot Noir) alemanes de diversas regiones, como Baden, Pfalz e incluso el pequeño valle del Ahr.
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