El Bodega Woof n Rose de Ramona Valley de Californie
La Bodega Woof n Rose es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Ramona Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Woof n Rose en Ramona Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Woof n Rose. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Woof n Rose con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Woof n Rose van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de minestrón campesino, ala de raya con chalotas o receta de carne de cerdo alentejana con vongoles....
La región vinícola de Ramona Valley. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Woof n Rose y Domaine Milagro Farm. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ramona Valley son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ramona Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de arbolado. En la boca de Ramona Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Ramona Valley, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ramona Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Los vinos rojo de Bodega Woof n Rose van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), gratinado de calabaza y queso de cabra o conejo con cebolla y mostaza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Woof n Rose. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos rosado de Bodega Woof n Rose van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Woof n Rose. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ramona Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Woof n Rose.
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