Bodega Xavier RogerCoquille de Mer Viognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Coquille de Mer Viognier de la Bodega Xavier Roger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coquille de Mer Viognier de Bodega Xavier Roger de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Maridaje con Coquille de Mer Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coquille de Mer Viognier
Maridajes originales con Coquille de Mer Viognier
El Coquille de Mer Viognier de Bodega Xavier Roger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o risotto a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Xavier Roger
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coquille de Mer Viognier de Bodega Xavier Roger son 2020, 2019
Información sobre el Bodega Xavier Roger
La Bodega Xavier Roger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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