Bodega Xavier VignonChâteauneuf-du-Pape Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Châteauneuf-du-Pape Blanc de la Bodega Xavier Vignon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Châteauneuf-du-Pape Blanc de Bodega Xavier Vignon de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Châteauneuf-du-Pape Blanc de Bodega Xavier Vignon de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de crema, roble o mineral y a veces también aromas de albaricoque, limón o pera.
Maridaje con Châteauneuf-du-Pape Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Châteauneuf-du-Pape Blanc
Maridajes originales con Châteauneuf-du-Pape Blanc
El Châteauneuf-du-Pape Blanc de Bodega Xavier Vignon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de desayuno inglés, caballa con mostaza rápida o pastel de jamón y aceitunas sin gluten.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Xavier Vignon
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Châteauneuf-du-Pape Blanc de Bodega Xavier Vignon son 2014, 2011, 2009, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Xavier Vignon
La Bodega Xavier Vignon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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