Bodega YalumbaThe Vegan Project Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del The Vegan Project Pinot Grigio de la Bodega Yalumba
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Vegan Project Pinot Grigio de Bodega Yalumba de la región de Australie du Sud es un poderoso .
Maridaje con The Vegan Project Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Vegan Project Pinot Grigio
Maridajes originales con The Vegan Project Pinot Grigio
El The Vegan Project Pinot Grigio de Bodega Yalumba coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de welsch norte, curry de mahi mahi con leche de coco o conejo con cerveza y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yalumba
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Información sobre el Bodega Yalumba
La Bodega Yalumba es una de dominios a seguir en Australie du Sud.. Ofrece 169 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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