El Bodega Yalumba de Australie du Sud

Bodega Yalumba
La finca ofrece 178 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Hill-Smith Family Vineyards.
Está clasificada en el top 38 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Australie du Sud

La Bodega Yalumba es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 178 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Yalumba

Buscas los mejores vinos de Bodega Yalumba en Australie du Sud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Yalumba. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Yalumba con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Yalumba

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Yalumba.

Los vinos efervescente de Bodega Yalumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon muy suave, quiche sin huevos o hojas de col rellenas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yalumba

En nariz el vino efervescente de la Bodega Yalumba. suele revelar tipos de aromas de crema, pesca o mango y a veces también aromas de queso, pesca en hielo o pera.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yalumba efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.45/5.
  • N.V.con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yalumba efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Pinot Meunier

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud

Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.

La cartera de vinos de Australia Meridional está muy orientada a los vinos tintos potentes, la mayoría de los cuales se elaboran con Shiraz. Otra variedad de uva que prospera aquí es la Cabernet Sauvignon, cuyos mejores ejemplos proceden de la Costa de Piedra Caliza, en el extremo sureste del estado (especialmente Coonawarra, Padthaway y Robe). La garnacha también ha demostrado ser muy adecuada para el clima y el estilo de vinificación del sur de Australia, especialmente cuando se combina con Shiraz y Mourvedre (también conocida como Mataro en Australia) para crear la clásica mezcla australiana GSM. Variedades europeas tan diversas como el Tempranillo, el Nebbiolo, el Montepulciano y el Petit Verdot también están presentes en los viñedos de Australia Meridional, pero sólo en pequeñas cantidades.

Los grandes vinos rojo de Bodega Yalumba

Maridaje con un vino rojo de Bodega Yalumba.

Los vinos rojo de Bodega Yalumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de borscht (rusia), croque monsieur con 4 quesos o paleta de cordero marinada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yalumba

En nariz el vino rojo de la Bodega Yalumba. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o anís estrellado y a veces también aromas de juego, uvas o piedra. En la boca el vino rojo de la Bodega Yalumba. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yalumba rojo

  • 1991con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.38/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.37/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.32/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yalumba rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Viognier
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Yalumba

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Yalumba.

Los vinos natural suave de Bodega Yalumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de vieiras a la crema, ultra-rápido y a la vez tan ligero... o jabalí con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yalumba

En nariz el vino natural suave de la Bodega Yalumba. suele revelar tipos de aromas de tabaco, panal de abejas o melaza y a veces también aromas de planta, miel o almendras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yalumba natural suave

  • 1980con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yalumba natural suave

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao

La palabra del vino: Final

Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.

Los grandes vinos suave de Bodega Yalumba

Maridaje con un vino suave de Bodega Yalumba.

Los vinos suave de Bodega Yalumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o pescados grasos como recetas de empanadas de cornualles, tajín de ternera con verduras o filetes de sardina a la parrilla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yalumba

En nariz el vino suave de la Bodega Yalumba. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, albaricoques secos o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pesca o albaricoque.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yalumba suave

  • 2011con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yalumba suave

  • Sémillon
  • Viognier
  • Muscat Blanc
  • Touriga Nacional
  • Tinto Cao
  • Tinta Molle

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Los grandes vinos rosado de Bodega Yalumba

Maridaje con un vino rosado de Bodega Yalumba.

Los vinos rosado de Bodega Yalumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, raclette con 8 quesos o collar de cordero mediterráneo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yalumba

En nariz el vino rosado de la Bodega Yalumba. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o canela y a veces también aromas de frutas de hueso, naranja o miel.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yalumba rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yalumba rosado

  • Grenache
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Yalumba

Maridaje con un vino blanco de Bodega Yalumba.

Los vinos blanco de Bodega Yalumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de filet mignon a la parrilla, paella rápida o ballotine de pollo con jamón y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yalumba

En nariz el vino blanco de la Bodega Yalumba. suele revelar tipos de aromas de archivo, ralladura de lima o setas y a veces también aromas de goma, lavanda o tabaco. En la boca el vino blanco de la Bodega Yalumba. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yalumba blanco

  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.53/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yalumba blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Viognier
  • Pinot Grigio
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Tinta Roriz

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Yalumba

¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie du Sud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Yalumba.

Descubra la variedad de uva: Moscato

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La palabra del vino: Final

Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.

Descubra las demás regiones y la denominación de Australie du Sud.