Bodega YalumbaAntique Tawny
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Muscadelle.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Antique Tawny de Bodega Yalumba de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, melaza o especias.
Maridaje con Antique Tawny.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antique Tawny
Maridajes originales con Antique Tawny
El Antique Tawny de Bodega Yalumba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pierna de cordero a las siete, pierna de cordero al horno brava o pollo massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yalumba
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Yalumba
La Bodega Yalumba es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 169 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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