Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel ChapoutierCrozes Hermitage
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Crozes Hermitage de la Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crozes Hermitage de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crozes Hermitage de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de ciruela, pimienta o grosella negra y a veces también aromas de cedro, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Crozes Hermitage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crozes Hermitage
Maridajes originales con Crozes Hermitage
El Crozes Hermitage de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con mostaza, ratón de cordero con miel y tomillo o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
Descubra la variedad de uva: Saint Côme
Variedad muy antigua cultivada en el Aveyron, casi desaparecida del viñedo, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Gouais Blanc y Moural -o Morrastel-. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crozes Hermitage de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier son 2014, 2012, 2013
Información sobre el Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
La Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Crozes-Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crozes-Hermitage
La región vinícola de Crozes-Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Combier y Domaine M. Chapoutier.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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