El Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier de Côtes du Rhône

Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 642 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Côtes du Rhône

La Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier es una de las áreas a seguir en la Côtes du Rhône.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier

Buscas los mejores vinos de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier en Côtes du Rhône de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier.

Los vinos rojo de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de carne, el guiso de cordero de mi madre o blanquette de ternera a la antigua.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier

En nariz el vino rojo de la Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier. suele revelar tipos de aromas de roble, especias o clavo de olor y a veces también aromas de regaliz, cereza o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.69/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Côtes du Rhône

El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.

Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier

Maridaje con un vino blanco de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier.

Los vinos blanco de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de lasaña de calabacín, tortilla de atún o felpudo del condado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier

En nariz el vino blanco de la Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier blanco

  • Marsanne

Descubra la variedad de uva: Gringet

El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier.

Descubra la variedad de uva: Béni carlo

Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.

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Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.

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