Bodega YealandsLand Made Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Land Made Sauvignon Blanc de la Bodega Yealands
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Land Made Sauvignon Blanc de Bodega Yealands de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
grosella espinosa, hierba
piedra, flint
flor de saúco, acacia
queso, crema
En nariz el Land Made Sauvignon Blanc de Bodega Yealands de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o cortar la hierba y a veces también aromas de guayaba, flor de saúco o mango.
Maridaje con Land Made Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Land Made Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Land Made Sauvignon Blanc
El Land Made Sauvignon Blanc de Bodega Yealands coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), quiche de espinacas y queso de cabra o calabacines redondos rellenos de bulgur y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yealands
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Land Made Sauvignon Blanc de Bodega Yealands son 2011, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Yealands
La Bodega Yealands es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.