Bodega Yellowwood MountainReserve Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Reserve Sauvignon Blanc de la Bodega Yellowwood Mountain
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Yellowwood Mountain de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Yellowwood Mountain de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Reserve Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Reserve Sauvignon Blanc
El Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Yellowwood Mountain coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de langosta y vieiras sobre un lecho de puerros, quiche sin masa o pasta con salsa de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yellowwood Mountain
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Yellowwood Mountain son 2014, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Yellowwood Mountain
La Bodega Yellowwood Mountain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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