El Bodega Yellowwood Mountain de Western Cape

Bodega Yellowwood Mountain - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 4677 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Yellowwood Mountain es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Yellowwood Mountain

Buscas los mejores vinos de Bodega Yellowwood Mountain en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Yellowwood Mountain. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Yellowwood Mountain con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Yellowwood Mountain

Maridaje con un vino rojo de Bodega Yellowwood Mountain.

Los vinos rojo de Bodega Yellowwood Mountain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada al horno simple, paleta de cordero sobre cama de patatas o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yellowwood Mountain

En nariz el vino rojo de la Bodega Yellowwood Mountain. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Yellowwood Mountain. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yellowwood Mountain rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.31/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.22/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.14/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yellowwood Mountain rojo

  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos blanco de Bodega Yellowwood Mountain

Maridaje con un vino blanco de Bodega Yellowwood Mountain.

Los vinos blanco de Bodega Yellowwood Mountain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yellowwood Mountain

En nariz el vino blanco de la Bodega Yellowwood Mountain. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de maleza, planta o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Yellowwood Mountain. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yellowwood Mountain blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yellowwood Mountain blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinotage

Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Yellowwood Mountain

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Yellowwood Mountain.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: VDN

Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.