Bodega YorkvilleRennie Vineyard Carménère
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Rennie Vineyard Carménère de la Bodega Yorkville. se encuentra en el primer 10 de de Yorkville Highlands de vinos.
Estructura gustativa del Rennie Vineyard Carménère de la Bodega Yorkville
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rennie Vineyard Carménère de Bodega Yorkville de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rennie Vineyard Carménère.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rennie Vineyard Carménère
Maridajes originales con Rennie Vineyard Carménère
El Rennie Vineyard Carménère de Bodega Yorkville coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, epigrama de cordero en salsa picante o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yorkville
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Yorkville
La Bodega Yorkville es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Yorkville Highlands para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yorkville Highlands
La región vinícola de Yorkville Highlands. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Williams Selyem y Domaine Belle Glos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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