Bodega Aurelia ZABrut
Vino
Este vino suele ir bien con
El Brut de la Bodega Aurelia ZA. se encuentra en el primer 0 de de Western Cape de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aurelia ZA
Descubra la variedad de uva: Lambrusco
Tintos ligeramente espumosos vivos y afrutados, de capa rubí intensa con espuma rosada, taninos fundidos y boca fácil de frutas rojas características (fresa, frambuesa, cereza), violeta, ciruela y notas florales. Perfil festivo y refrescante, en seco, semiseco y dulce. Estrellas de Lambrusco di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetro DOC y Salamino di Santa Croce DOC. Familia de variedades autóctonas italianas de Emilia-Romaña.
Información sobre el Bodega Aurelia ZA
La Bodega Aurelia ZA es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Agitando
En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).
