Bodega ZähringerViognier Castellberg
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Viognier Castellberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier Castellberg
Maridajes originales con Viognier Castellberg
El Viognier Castellberg de Bodega Zähringer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, pechuga de pato asada, rellena de ceps y rebozuelos o tiras de calamar con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zähringer
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Zähringer
La Bodega Zähringer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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