Bodega ZavalloniRomagna Sangiovese Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Romagna Sangiovese Superiore de la Bodega Zavalloni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Romagna Sangiovese Superiore de Bodega Zavalloni de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Romagna Sangiovese Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Romagna Sangiovese Superiore
Maridajes originales con Romagna Sangiovese Superiore
El Romagna Sangiovese Superiore de Bodega Zavalloni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, lasaña a la boloñesa express o salteado de ternera con aceitunas (córcega).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zavalloni
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Romagna Sangiovese Superiore de Bodega Zavalloni son 2019, 2017, 2015, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Zavalloni
La Bodega Zavalloni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sangiovese di Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sangiovese di Romagna
La región vinícola de Sangiovese di Romagna. se encuentra en la región de Romagna de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Umberto Cesari y Domaine Ferrucci. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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