El Bodega Zellertaler Keller de Rheinhessen
La Bodega Zellertaler Keller es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Zellertaler Keller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de cuenco chino, pequeños platos provenzales rellenos o brócoli gratinado.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos blanco de Bodega Zellertaler Keller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de currywurst, gambas y calabacines con curry y leche de coco o risotto de setas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Zellertaler Keller. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Los vinos efervescente de Bodega Zellertaler Keller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de salchicha brioche rápida y fácil, risotto de limón y atún o pasta con pollo y curry.
Se dice de un vino que es fino y sutil en la boca.
Los vinos rosado de Bodega Zellertaler Keller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zellertaler Keller.
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Se dice de un vino que es fino y sutil en la boca.