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Bodega ZerberosEl Berraco
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del El Berraco de la Bodega Zerberos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Berraco de Bodega Zerberos de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con El Berraco.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Berraco
Maridajes originales con El Berraco
El El Berraco de Bodega Zerberos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis a la boloñesa, pasta con atún o chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zerberos
Descubra la variedad de uva: Mavrud
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Zerberos
La Bodega Zerberos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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