Bodega Zlatan OtokCrljenak
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
El Crljenak de la Bodega Zlatan Otok. se encuentra en el primer 50 de de Croacia de vinos y en el primer 10 de de Srednja I Juzna Dalmacija de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crljenak de Bodega Zlatan Otok de la región de Dalmatian Coast suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Maridaje con Crljenak.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crljenak
Maridajes originales con Crljenak
El Crljenak de Bodega Zlatan Otok coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, paleta de cordero marinada o hojaldre de verduras y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zlatan Otok
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crljenak de Bodega Zlatan Otok son 2013, 2015, 2010, 2008 y 2011.
Información sobre el Bodega Zlatan Otok
La Bodega Zlatan Otok es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Srednja I Juzna Dalmacija para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Srednja I Juzna Dalmacija
La región vinícola de Srednja I Juzna Dalmacija. se encuentra en la región de Dalmatian Coast de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Matusko y Domaine Dubokovic. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Dalmatian Coast
La región vinícola de Dalmatian Coast. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bibich y Domaine Boškinac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
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