Bodega ZuaniSassolino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
El Sassolino de la Bodega Zuani. se encuentra en el primer 90 de de Collio de vinos.
Estructura gustativa del Sassolino de la Bodega Zuani
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sassolino de Bodega Zuani de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sassolino de Bodega Zuani de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Sassolino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sassolino
Maridajes originales con Sassolino
El Sassolino de Bodega Zuani coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de paella para dummies (sencilla y deliciosa), quiche de atún de verano o pollo en salsa de nata con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zuani
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sassolino de Bodega Zuani son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Zuani
La Bodega Zuani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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