La región vinícola de Osorno Valley. se encuentra en la región de Austral de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Villaseñor y Domaine Trapi del Bueno. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Osorno Valley son Chardonnay, Pinot noir y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Osorno Valley suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o planta y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o fermentado (levadura). En la boca de Osorno Valley es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Osorno Valley, que producen 5 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Osorno Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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