La región vinícola de Slavonija. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Josić y Domaine Iuris. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Slavonija son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Slavonija suele revelar tipos de aromas de pomelo, bayas rojas o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), especias o planta. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Slavonija, que producen 189 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Slavonija van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos de la región de Slavonija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de delicioso bourguignon, tagine de cordero mamyjaja o bourguignon de jabalí.
En nariz de la región de Slavonija suele revelar tipos de aromas de pomelo, bayas rojas o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), especias o planta.
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
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