La región vinícola de San Antonio Valley. se encuentra en la región de Monterey County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Line Shack y Domaine Line Shack. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de San Antonio Valley son Cabernet-Sauvignon, Touriga nacional y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de San Antonio Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca de San Antonio Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de San Antonio Valley, que producen 36 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de San Antonio Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
