La región vinícola de Central Valley. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Delta Block y Domaine Terra Andina. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Valley son Cabernet-Sauvignon, Zinfandel y Carmenère, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Valley suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o vainilla y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Central Valley, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Central Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
