La región vinícola de Anderson Valley. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Williams Selyem y Domaine Williams Selyem. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Anderson Valley son Pinot noir, Chardonnay y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Anderson Valley suele revelar tipos de aromas de crema, sasafrás o hibisco y a veces también aromas de sándalo, regaliz negro o pizarra. En la boca de Anderson Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 204 de fincas y châteaux en la de Anderson Valley, que producen 549 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Anderson Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos de la región de Anderson Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue china, salteado de ternera con setas o ensalada de berros con vitaminas.
En nariz de la región de Anderson Valley suele revelar tipos de aromas de crema, fresas silvestres o caramelo y a veces también aromas de nuez moscada, grosella negra o arándanos secos. En la boca de la región de Anderson Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
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