La región vinícola de North Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 484 de fincas y châteaux en la de North Coast, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos rojo de la región de North Coast van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, chuletas a la milanesa como en italia o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
En nariz de la región de North Coast suele revelar tipos de aromas de roble, moras maduras o granada y a veces también aromas de bing de cereza, cereza roja o cítricos. En la boca de la región de North Coast es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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