La región vinícola de Applegate Valley. se encuentra en la región de Rogue Valley de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Minimus y Domaine Cowhorn. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Applegate Valley son Viognier, Cabernet-Sauvignon y Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Applegate Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas negras. En la boca de Applegate Valley es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 41 de fincas y châteaux en la de Applegate Valley, que producen 136 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Applegate Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
