La región vinícola de Umpqua Valley. se encuentra en la región de Southern Oregon de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Brandborg y Domaine Abacela. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Umpqua Valley son Pinot noir, Tempranillo y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Umpqua Valley suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca de Umpqua Valley es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 33 de fincas y châteaux en la de Umpqua Valley, que producen 144 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Umpqua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos de la región de Umpqua Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de juego, aves de corral o carne de vacuno como recetas de guiso de pato al vino de cahors, muslos de pollo y cambio o brochetas de gambas marinadas al ajo.
