Bodega Hillcrest VineyardMalbec - Tempranillo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Malbec y el Tempranillo.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Malbec - Tempranillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec - Tempranillo
Maridajes originales con Malbec - Tempranillo
El Malbec - Tempranillo de Bodega Hillcrest Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de alondra de carne, pierna de cordero a las 7 o rollo de cerdo con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hillcrest Vineyard
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Información sobre el Bodega Hillcrest Vineyard
La Bodega Hillcrest Vineyard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Umpqua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Umpqua Valley
AVA de vinos finos más antigua de Oregón (1984) entre Coast Range y Cascades: Pinot Noir firma como tinto rey del norte fresco (Elkton, brumas) con notas delicadas de cereza, frambuesa y especias. Tempranillo estrella como tinto rey del sur cálido (Roseburg) — rico con notas de cereza negra, ciruela y tabaco, primeras vides de Oregón (Abacela 1995). Pinot Gris, Riesling, Syrah, Viognier de complemento. AVA, >50 variedades, suelos variados, 65 millas N-S, clima dual.
La región vinícola de Oregon
Referencia americana del Pinot Noir fresco y elegante. Tintos finos y sedosos con notas insignia de cereza roja, frambuesa, fresa silvestre, sotobosque y especias, taninos delicados y frescura tensa — el estilo más próximo a la Borgoña fuera de Francia. Icónico Willamette Valley sobre suelos volcánicos (Jory) y marinos. También Chardonnay preciso y mineral, Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling tenso.
La palabra del vino: Fruity
Un vino cuya nariz se caracteriza en primer lugar por los aromas que recuerdan al mundo de la fruta. Un vino que se bebe joven es esencialmente afrutado, pero todos los vinos ofrecen este tipo de aroma en un primer momento, que puede evolucionar con el tiempo, desde el aroma de la fruta fresca hasta el de la fruta cocida, guisada, confitada o brandiada.
