La región vinícola de Chehalem Mountains. se encuentra en la región de Willamette Valley de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Colene Clemens y Domaine Day Wines. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chehalem Mountains son Pinot noir, Chardonnay y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chehalem Mountains suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o floral y a veces también aromas de planta, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca de Chehalem Mountains es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 96 de fincas y châteaux en la de Chehalem Mountains, que producen 238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chehalem Mountains van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos blanco de la región de Chehalem Mountains van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, pato con naranja y miel o lasaña con salmón y espinacas.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
