La región vinícola de Daphnes. se encuentra en la región de Heraklion de Crete de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Silva y Domaine Douloufakis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Daphnes son Vidiano et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Daphnes suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, jengibre o melón y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Daphnes, que producen 11 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Daphnes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
