La región vinícola de Terrazze Retiche di Sondrio. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Plozza y Domaine Mamete Prevostini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Terrazze Retiche di Sondrio son Nebbiolo, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Terrazze Retiche di Sondrio suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de cítricos, planta o cuero. En la boca de Terrazze Retiche di Sondrio es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Terrazze Retiche di Sondrio, que producen 78 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Terrazze Retiche di Sondrio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos de la región de Terrazze Retiche di Sondrio van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf en daube, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
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