La región vinícola de Grappa di Barolo. se encuentra en la región de Barolo de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marolo y Domaine Sibona. producen principalmente vinos suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Grappa di Barolo son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Grappa di Barolo suele revelar tipos de aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, fermentado (levadura) o planta. En la boca de Grappa di Barolo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Grappa di Barolo, que producen 28 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Grappa di Barolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
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