La región vinícola de Martinborough. se encuentra en la región de Wairarapa de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Kusuda y Domaine Craggy Range. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Martinborough son Pinot noir, Pinot gris y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Martinborough suele revelar tipos de aromas de cereza, nuez moscada o tomate y a veces también aromas de chocolate negro, especias exóticas o maleza. En la boca de Martinborough es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 82 de fincas y châteaux en la de Martinborough, que producen 331 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Martinborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos de la región de Martinborough van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de conchas de pescado, quiche lorraine o milhojas con calabacines y queso de cabra.
En nariz de la región de Martinborough suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, maleza o nectarina. En la boca de la región de Martinborough es un poderoso con una agradable frescura.
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
