La región vinícola de Kuban-Krymsk. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Lefkadia y Domaine Lefkadia. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kuban-Krymsk son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kuban-Krymsk suele revelar tipos de aromas de planta, pimienta o roble y a veces también aromas de humo, tierra o tabaco. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Kuban-Krymsk, que producen 213 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kuban-Krymsk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos de la región de Kuban-Krymsk van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cordón azul, tartiflette irlandesa o quiche sin huevos.
En nariz de la región de Kuban-Krymsk suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, arbolado.
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