El de especias aroma en de Castille vino
Descubra los vinos de Castille que revelan el aroma de especias durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Castille.
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.
La palabra del vino: Pequeña arveja
Una antigua variedad de uva blanca del Valais (Suiza), que produce vinos de renombre aptos para el envejecimiento. Los vinos son vinosos y sostenidos por una fuerte vivacidad, y expresan un fino toque salado, la firma de esta variedad. Los vinos Petite Arvine pueden ser secos, tiernos o elaborados a partir de uvas marchitas de cosecha tardía. Sinónimo: arvine.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la d'especias de Castille?
- TempranilloEn 38% de vinos con d'especias aroma
- Cabernet-sauvignonEn 19% de vinos con d'especias aroma
- MerlotEn 12% de vinos con d'especias aroma
- Petit verdotEn 8% de vinos con d'especias aroma
- BobalEn 6% de vinos con d'especias aroma
- ChardonnayEn 3% de vinos con d'especias aroma
- AirenEn 3% de vinos con d'especias aroma
- MalbecEn 1% de vinos con d'especias aroma
- RoussanneEn 1% de vinos con d'especias aroma
- Touriga nacionalEn 1% de vinos con d'especias aroma
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