¿Busca un buen vino de Perth Hills de Australie de l'Ouest entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Perth Hills. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Perth Hills con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Perth Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con verduras, paleta de cordero enrollada con hierbas o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino rojo de la región de Perth Hills. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Perth Hills. es un poderoso potente.
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La región vinícola de Perth Hills. se encuentra en la región de Greater Perth de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Fairbrossen y Domaine Tonon. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Perth Hills son Tempranillo, Viognier y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Perth Hills suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, frutas negras. En la boca de Perth Hills es un poderoso potente. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Perth Hills, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Perth Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Perth Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de zanahorias fritas a la sartén, lasaña de salmón o paleta de cordero confitada.
En nariz el vino blanco de la región de Perth Hills. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la región de Perth Hills. es un poderoso potente.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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Los vinos efervescente de la región de Perth Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta boloñesa, pierna de cordero con ajo y romero o jabalí en civet.
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Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.
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