¿Busca un buen vino de Nitrianska entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Nitrianska. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Nitrianska con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Nitrianska van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pierna de cordero a la brasa o tomates rellenos con thermomix.
En nariz el vino rojo de la región de Nitrianska. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Nitrianska. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Tajna y Domaine Vins. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Nitrianska son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Nitrianska suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas. Actualmente contamos con 24 de fincas y châteaux en la de Nitrianska, que producen 202 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Nitrianska van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Nitrianska van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, ladrillo de atún (light) o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la región de Nitrianska. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Los vinos efervescente de la región de Nitrianska van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña de calabacín, ensalada de arroz salvaje con atún o panga al curry.
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
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Los vinos rosado de la región de Nitrianska van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., chuletas de cordero con crema de estragón o vieiras con crema de coco.
En nariz el vino rosado de la región de Nitrianska. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos suave de la región de Nitrianska van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de baeckeoffe, salmón escalfado en leche de coco con curry o arroz frito con gambas y pollo.
Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.
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