¿Busca un buen vino de Niagara Escarpment de New York entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Niagara Escarpment. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Niagara Escarpment con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Niagara Escarpment van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de curry de carne tailandés, puerros con jamón y bechamel o guiso de pato al vino de cahors.
En nariz el vino rojo de la región de Niagara Escarpment. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
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La región vinícola de Niagara Escarpment. se encuentra en la región de New York de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Vineland Estates Winery y Domaine Arrowhead Spring Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Niagara Escarpment son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Niagara Escarpment suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Niagara Escarpment, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Niagara Escarpment van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
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Los vinos blanco de la región de Niagara Escarpment van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de baeckeoffe, espaguetis con salmón o pollo al curry con leche de coco y anacardos.
En nariz el vino blanco de la región de Niagara Escarpment. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos rosado de la región de Niagara Escarpment van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce entre Landot 4511 y Vitis Riparia 89 (muy resistente al frío) obtenido en 1978 en la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y reproducido a partir de 1996. También se encuentra en Canadá (Quebec, Ontario, etc.), en Lituania, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Obsérvese que los Frontenac blanco y gris son el resultado de mutaciones del negro, encontradas y aisladas en 2003 para el gris y en septiembre de 2005 para el blanco. - Sinonimia: MN 1047 (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
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Los vinos suave de la región de Niagara Escarpment van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada en guinness, cordero con salsa masalé y arroz o brochetas de pollo exprés con especias.
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Un vino cuya acidez es la característica dominante, lo que lo hace fresco y nervioso.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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