¿Busca un buen vino de Aloxe-Corton de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Aloxe-Corton. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Aloxe-Corton con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Aloxe-Corton van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue de vino tinto, chuletas de ternera con tomillo de saboya o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
En nariz el vino rojo de la región de Aloxe-Corton. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o grosella negra y a veces también aromas de cereza roja, cereza negra o suelo del bosque. En la boca el vino rojo de la región de Aloxe-Corton. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aloxe-Corton? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Aloxe-Corton.
La región vinícola de Aloxe-Corton. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Maillard Père & Fils y Domaine Michel Gay & Fils. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Aloxe-Corton son Pinot noir, Chardonnay y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aloxe-Corton suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o vainilla y a veces también aromas de regaliz, ciruela o pimienta. En la boca de Aloxe-Corton es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 216 de fincas y châteaux en la de Aloxe-Corton, que producen 255 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Aloxe-Corton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Aloxe-Corton van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa de setas, salmón en pasta brick o camarones en salsa picante de cathylou.
En nariz el vino blanco de la región de Aloxe-Corton. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o mantequilla y a veces también aromas de fermentado (levadura), roble o mineral. En la boca el vino blanco de la región de Aloxe-Corton. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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