¿Busca un buen vino de Aloxe-Corton de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Aloxe-Corton. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Aloxe-Corton con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Aloxe-Corton van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasticcio (grecia), callos a la moda de caen o paella valenciana (sin marisco).
En nariz el vino rojo de la región de Aloxe-Corton. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o grosella negra y a veces también aromas de cereza roja, cereza negra o suelo del bosque. En la boca el vino rojo de la región de Aloxe-Corton. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aloxe-Corton? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Aloxe-Corton.
La región vinícola de Aloxe-Corton. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Maillard Père & Fils y Domaine Michel Gay & Fils. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Aloxe-Corton son Pinot noir, Chardonnay y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aloxe-Corton suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o vainilla y a veces también aromas de regaliz, ciruela o pimienta. En la boca de Aloxe-Corton es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 216 de fincas y châteaux en la de Aloxe-Corton, que producen 255 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Aloxe-Corton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Aloxe-Corton van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de fideos chinos con gambas, filete de atún rojo a la provenzal o pasta con mejillones.
En nariz el vino blanco de la región de Aloxe-Corton. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o mantequilla y a veces también aromas de fermentado (levadura), roble o mineral. En la boca el vino blanco de la región de Aloxe-Corton. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
