¿Busca un buen vino de Mâcon-Igé de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mâcon-Igé. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mâcon-Igé con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mâcon-Igé van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape a la armoricana, pechuga de pato con frutos rojos o garbure landaise.
En nariz el vino rojo de la región de Mâcon-Igé. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Mâcon-Igé. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Fichet y Domaine Jean-Claude Boisset. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Igé son Chardonnay, Gamay noir y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Igé suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o frutas tropicales y a veces también aromas de pomelo, tropical o humo. En la boca de Mâcon-Igé es un poderoso potente. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Igé, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Igé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
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Los vinos blanco de la región de Mâcon-Igé van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche de espinacas y queso de cabra o coq au vin casero.
En nariz el vino blanco de la región de Mâcon-Igé. suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o pomelo y a veces también aromas de tropical, humo o archivo. En la boca el vino blanco de la región de Mâcon-Igé. es un poderoso .
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
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