¿Busca un buen vino de Mâcon-Igé de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mâcon-Igé. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mâcon-Igé con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mâcon-Igé van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de delicioso bourguignon, tendederos de ternera provenzal o pato de sangre (tour d'argent).
En nariz el vino rojo de la región de Mâcon-Igé. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Mâcon-Igé. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Fichet y Domaine Jean-Claude Boisset. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Igé son Chardonnay, Gamay noir y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Igé suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o frutas tropicales y a veces también aromas de pomelo, tropical o humo. En la boca de Mâcon-Igé es un poderoso potente. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Igé, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Igé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
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Los vinos blanco de la región de Mâcon-Igé van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de espaguetis con salmón, quiche de salmón y cabra o pollo al coco.
En nariz el vino blanco de la región de Mâcon-Igé. suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o pomelo y a veces también aromas de tropical, humo o archivo. En la boca el vino blanco de la región de Mâcon-Igé. es un poderoso potente.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos rosado de la región de Mâcon-Igé van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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