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Los vinos blanco de la región de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de calabacines redondos rellenos de atún, quiche con bacon y queso gruyère o pollo en salsa de nata con champiñones.
En nariz el vino blanco de la región de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), miel o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'. es un poderoso con una agradable frescura.
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Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Los vinos suave de la región de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de zarzuela mayonapo, ceviche de bacalao (méxico) o pastel de yogur.
Depósito formado por la levadura muerta después de la fermentación. Algunos vinos blancos envejecen sobre sus lías, lo que hace que sus aromas y estructura sean más complejos y ricos.
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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
