¿Busca un buen vino de Agenais de Pays d'Oc entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Agenais. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Agenais con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Agenais van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de espaguetis a la boloñesa, nabo confitado con queso de parma o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
En nariz el vino rojo de la región de Agenais. suele revelar tipos de aromas de cereza, violette o ciruela y a veces también aromas de fruta oscura, maleza o arbolado.
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La región vinícola de Agenais. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Quissat y Domaine Mary Taylor. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Agenais son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Agenais suele revelar tipos de aromas de cereza, viollette o ciruela y a veces también aromas de fruta oscura, maleza o arbolado. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Agenais, que producen 30 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Agenais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Agenais van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún gratinado, pasta con mejillones o tostadas francesas.
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Los vinos rosado de la región de Agenais van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fricandeaux estilo alemán, pierna de cordero al betún o rulés de cerdo con nata y champiñones.
En nariz el vino rosado de la región de Agenais. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
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Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Agenais van bien con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de aumonière con queso st nectaire, tarta tatin o raviolis de carne picada con emulsión de queso italiano.
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Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.
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Los vinos natural suave de la región de Agenais van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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