¿Busca un buen vino de Pieria de Macedonia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Pieria. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Pieria con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Pieria van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, cuscús real o pollo massala.
En nariz el vino rojo de la región de Pieria. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fermentado (levadura).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pieria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Pieria.
La región vinícola de Pieria. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Kitrvs y Domaine Kitrvs. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pieria son Assyrtiko, Xinomavro y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pieria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, fruta desecada o arbolado. En la boca de Pieria es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Pieria, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pieria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano.
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Los vinos blanco de la región de Pieria van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de lasaña de salmón, quiche de setas y jamón curado o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino blanco de la región de Pieria. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la región de Pieria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
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Los vinos rosado de la región de Pieria van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
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Los vinos suave de la región de Pieria van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de canelones de salmón, ensalada fresca del jura o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino suave de la región de Pieria. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, fruta desecada.
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Característico de los vinos suaves y ligeros, especialmente de los nuevos.
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