Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή)Ευχές (Wishes Dessert)
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Ευχές (Wishes Dessert) de la Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή). se encuentra en el primer 10 de de Pieria de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ευχές (Wishes Dessert) de Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, fruta desecada.
Maridaje con Ευχές (Wishes Dessert).
Maridajes que funcionan perfectamente con Ευχές (Wishes Dessert)
Maridajes originales con Ευχές (Wishes Dessert)
El Ευχές (Wishes Dessert) de Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, truffade auvergnate o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή)
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ευχές (Wishes Dessert) de Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) son 2014
Información sobre el Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή)
La Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Pieria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pieria
La región vinícola de Pieria. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Kitrvs y Domaine Kitrvs. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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